España. Ministerio de Educación y Ciencia. (1994). Hostelería y turismo. Ministerio de Educación y Ciencia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)España. Ministerio de Educación y Ciencia. Hostelería Y Turismo. Madrid: Ministerio de Educación y Ciencia, 1994.
Citatione MLA (9a ed.)España. Ministerio de Educación y Ciencia. Hostelería Y Turismo. Ministerio de Educación y Ciencia, 1994.
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